Seppia alla persillade alla plancha, salsa rouille
Seiche en persillade à la plancha, pot de rouille.
6 €
Imoe · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi51%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Seppie cotte su una piastra piatta con aglio e prezzemolo, servite con una salsa rouille piccante.
- Cucina
- Francese (Provenzale)
- Origine
- Provenza, Francia
Ingredienti tipici
- seppie
- aglio
- prezzemolo
- olio d'oliva
- peperoncino
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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