Татаки з тунця з свіжим імбиром та кінзою, темпура з артишоків
Tataki de thon, gingembre frais et coriandre, tempura d'artichauts
33 EUR
Brasserie du Théâtre · Монпельє
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки27%
- Жири48%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені скибочки тунця, приправлені імбиром і коріандром, що подаються з хрусткою темпурою з артишоку.
- Кухня
- Японська (Ф'южн)
Типові інгредієнти
- tuna
- ginger
- coriander
- artichoke
- tempura batter
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?