Ton balığı tataki, taze zencefil ve kişniş, enginar tempura
Tataki de thon, gingembre frais et coriandre, tempura d'artichauts
€33
Brasserie du Théâtre · Montpellier
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ48%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Zencefil ve kişniş ile çeşnilendirilmiş, çıtır enginar tempura eşliğinde servis edilen mühürlenmiş ton balığı dilimleri.
- Mutfak
- Japon (Füzyon)
Tipik malzemeler
- ton balığı
- zencefil
- kişniş
- enginar
- tempura hamuru
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?