
Соус із горгонзолою
Sauce au gorgonzola
2,50 EUR
Angus & Bacchus · Монпельє
Соус із сиру Gorgonzola AOP.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири84%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий, насичений соус, приготований шляхом розплавлення сиру Gorgonzola в основі з вершків або молока. Його зазвичай подають до пасти, м'яса або овочів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сир gorgonzola
- жирні вершки
- parmesan
- чорний перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Соус із горгонзолою: де ще скуштувати Назад до меню Angus & Bacchus