Salsa al gorgonzola
Sauce au gorgonzola
2,50 €
Angus & Bacchus · Montpellier
Salsa al formaggio Gorgonzola AOP.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi84%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa cremosa e ricca ottenuta sciogliendo il formaggio Gorgonzola in una base di panna o latte. Viene comunemente servita su pasta, carne o verdure.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- formaggio gorgonzola
- panna fresca
- parmigiano
- pepe nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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