Sos od gorgonzole
Sauce au gorgonzola
€ 2.50
Angus & Bacchus · Montpellier
Sos od Gorgonzola AOP sira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini10%
- Masti84%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti, bogati sos napravljen otapanjem Gorgonzola sira u bazi od pavlake ili mlijeka. Obično se služi uz tjesteninu, meso ili povrće.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- gorgonzola sir
- masna pavlaka
- parmezan
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sos od gorgonzole: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Angus & Bacchus