Spaghetti alla carbonara з гуанчале з Норчі
Spaghetti alla carbonara con guanciale di Norcia
15 EUR
Osteria della Conca Fallata · Мілан
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки16%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Спагеті в кремовому соусі з яєць, сиру pecorino та хрусткого guanciale.
- Кухня
- Італійська (Лаціо)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- spaghetti
- guanciale
- яйце
- pecorino
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?