Norcia guanciale ile carbonara usulü spaghetti
Spaghetti alla carbonara con guanciale di Norcia
€15
Osteria della Conca Fallata · Milano
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ49%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta, pecorino peyniri ve çıtır guanciale içeren kremsi bir sosla kaplanmış spaghetti.
- Mutfak
- İtalyan (Lazio)
- Köken
- Roma, İtalya
Tipik malzemeler
- spaghetti
- guanciale
- yumurta
- pecorino
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?