Osteria della Conca Fallata
Milano · İtalyan · €€ · 38 yemek · €4 – €29 · Vejetaryen dostu
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ANTİPASTİ ANTIPASTI
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Bruschetta classica
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Bruschetta con stracciatella di Andria e pomodorini
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Bruschetta con lardo di Arnad dop
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Martina Franca usulü şarküteri ürünü
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Zibello usulü özel şarküteri ürünü
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At eti şeritleri
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At eti salamı
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Felino usulü koruma altındaki salam
İLK YEMEKLER PRIMI PIATTI
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Maccheroncini al salto
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Pasta e legumi del giorno
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Orecchiette di pasta fresca con sugo di stufato e grattugiata di cacioricotta
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Orecchiette di pasta fresca alle cime di rapa (se stagione) o ai broccoletti
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Cavatelli di pasta fresca con pomodorini e ricotta forte (Squanta)
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Fettuccine con speck rucola pistilli di zafferano e pecorino
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Bucatini all’amatriciana con guanciale di Norcia
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Spaghetti alla carbonara con guanciale di Norcia
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Fettuccine di pasta all'uovo ai funghi porcini
ANA YEMEKLER SECONDI PIATTI
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Bistecca di cavallo alla griglia
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Entrecôte di manzo italiana alla griglia
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Tartàre di cavallo condita all’olio di oliva Coratina
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Carpaccio di magatello con rucola dell’orto e pecorino
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Costine d’agnello ai ferri (scottadito)
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At antrikot
€26Costata di cavallo -
Tagliata con letto di rucola e pomodorini
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Stufato d’asino con polenta
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Filetto di cavallo o manzo alla griglia
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Filetto al pepe verde
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Filetto al gorgonzola di Abbiategrasso Castelli e Cairati
PEYNİR MENÜSÜ LA CARTA DEI FORMAGGI
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Andria usulü burrata peyniri
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Treccine fior di latte di Andria
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Caciocavallo di Andria alla griglia
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Gorgonzola dolce di Abbiategrasso Castelli e Cairati
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Coratino usulü pecorino peyniri
YAN ÜRÜNLER CONTORNI
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Insalata mista
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Patatine fritte
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Sedano e pecorino
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Verdura di stagione ripassata in padella
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