До змісту

Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти

Osteria della Conca Fallata

Мілан · Італійська · €€ · 38 страв · 4 EUR – 29 EUR · Для вегетаріанців

Маршрут Зателефонувати

Що тут замовити

Maccheroncini al salto14 EUR
Паста з бобовими дня14 EUR
Свіжа паста орекк'єтте з підливою з тушкованого м'яса та тертим сиром качорікотта14 EUR
Свіжа паста орекк'єтте з верхівками ріпи або брокколетті14 EUR
Свіжа паста каватателлі з томатами чері та сильно витриманою рікоттою (Squanta)14 EUR

АНТИПАСТІ ANTIPASTI

Frisella pugliese
8 EUR

традиційна пулійська запечена хлібна булочка
Класична брускетта
9 EUR

Bruschetta classica
Брускетта з страчателло з Андрії та томатами чері
9 EUR

Bruschetta con stracciatella di Andria e pomodorini
Брускетта злардом Арнад доп
9 EUR

Bruschetta con lardo di Arnad dop
Capocollo di Martina Franca
12 EUR

традиційна італійська ковбаса
Culatello di Zibello
12 EUR

вишуканий вид сиров'яленої шинки
Sfilacci di cavallo
10 EUR

тонко нарізане м'ясо коня
Salamino di cavallo
10 EUR

ковбаса з конятини
Salame di Felino IGP
10 EUR

традиційна італійська салямі

ПЕРШІ СТРАВИ PRIMI PIATTI

Maccheroncini al salto
14 EUR

підсмажена паста макеронічіні
Паста з бобовими дня
14 EUR

Pasta e legumi del giorno
Свіжа паста орекк'єтте з підливою з тушкованого м'яса та тертим сиром качорікотта
14 EUR

Orecchiette di pasta fresca con sugo di stufato e grattugiata di cacioricotta
Свіжа паста орекк'єтте з верхівками ріпи або брокколетті
14 EUR

Orecchiette di pasta fresca alle cime di rapa (se stagione) o ai broccoletti
Свіжа паста каватателлі з томатами чері та сильно витриманою рікоттою (Squanta)
14 EUR

Cavatelli di pasta fresca con pomodorini e ricotta forte (Squanta)
Феттучіне зі спеком, руколою, нитками шафрану та пекоріно
14 EUR

Fettuccine con speck rucola pistilli di zafferano e pecorino
Bucatini all’amatriciana з гуанчале з Норчі
15 EUR

Bucatini all’amatriciana con guanciale di Norcia
Spaghetti alla carbonara з гуанчале з Норчі
15 EUR

Spaghetti alla carbonara con guanciale di Norcia
Феттучіне з яєчної пасти з білими грибами
16 EUR

Fettuccine di pasta all'uovo ai funghi porcini

ГОРЯЧІ СТРАВИ SECONDI PIATTI

Стейк з конятини на грилі
20 EUR

Bistecca di cavallo alla griglia
Італійський стейк антрекот на грилі
22 EUR

Entrecôte di manzo italiana alla griglia
Тартар з конятини, заправлений оливковою олією Coratina
19 EUR

Tartàre di cavallo condita all’olio di oliva Coratina
Карпачо з яловичини з руколою з городу та пекоріно
19 EUR

Carpaccio di magatello con rucola dell’orto e pecorino
Ягнячі реберця на грилі (scottadito)
22 EUR

Costine d’agnello ai ferri (scottadito)
Стейк з конятини
26 EUR

Costata di cavallo
Тальята на подушці з руколи та томатів чері
20 EUR

Tagliata con letto di rucola e pomodorini
Тушкована ослятина з полентою
22 EUR

Stufato d’asino con polenta
Філе конятини або яловичини на грилі
26 EUR

Filetto di cavallo o manzo alla griglia
Філе з зеленим перцем
28 EUR

Filetto al pepe verde
Філе з горгонзолою di Abbiategrasso Castelli e Cairati
29 EUR

Filetto al gorgonzola di Abbiategrasso Castelli e Cairati

КАРТА СИРІВ LA CARTA DEI FORMAGGI

Burrata di Andria
12 EUR

м'який сир з вершковою серединою
Treccine fior di latte di Andria
10 EUR

сир у формі кісточок
Caciocavallo di Andria на грилі
10 EUR

Caciocavallo di Andria alla griglia
Gorgonzola dolce di Abbiategrasso Castelli e Cairati
10 EUR

солодкий сир горгонзола
Pecorino Coratino
10 EUR

сир із овечого молока

ГАРНІРИ CONTORNI

Мікс салату
5 EUR

Insalata mista
Картопля фрі
4 EUR

Patatine fritte
Селера та пекоріно
9 EUR

Sedano e pecorino
Сезонні овочі, обсмажені на сковорідці
9 EUR

Verdura di stagione ripassata in padella

Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Усі заклади: Мілан