Пате по-міланськи
Patè alla milanese
12 EUR
Osteria del Treno · Мілан
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки13%
- Жири83%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Пікантна намазка, що зазвичай готується з печінки або м'ясного паштету в міланському стилі.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- печінка
- вершкове масло
- шалот
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?