Patè alla milanese
12 EUR
Osteria del Treno · Milano
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untare sărată, preparată de obicei din ficat sau pâté de carne, în stil milaneză.
- Bucătărie
- Italiană (milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- ficat
- unt
- șalotă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?