Паштет по-милански
Patè alla milanese
12 €
Osteria del Treno · Милан
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки13%
- Жиры83%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Пикантная намазка, обычно приготовленная из печени или мясного паштета в миланском стиле.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- печень
- сливочное масло
- шалот
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?