Oregia d’Elefant (міланський телячий шніцель): з рукколою та томатами чері
Oregia d’Elefant (Milanese veal cutlet): With Arugula and cherry tomatoes
24 EUR
La Versilia · Мілан
Міланський телячий шніцель, що подається з рукколою та томатами чері.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири50%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і обсмажений телячий шніцель, що подається зі свіжим салатом з рукколи та томатів.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- руккола
- томати чері
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?