La Versilia
Мілан · Італійська · €€€ · 41 страва · 6 EUR – 80 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок12:10–14:30, 19:10–23:00
- середа12:10–14:30, 19:10–23:00
- четвер12:10–14:30, 19:10–23:00
- пʼятниця12:10–14:30, 19:10–23:00
- субота12:10–14:30, 19:10–23:00
- неділя12:10–14:30, 19:10–23:00
Що тут замовити
- Oregia d’Elefant (міланський телячий шніцель): з рукколою та томатами чері24 EUR
Oss Bus — теляче оссобуко з міланським ризото та гремоладою28 EUR
Riss al Salt — обсмажене на сковороді ризото з фондю з пармезану та грибами порчіні18 EUR
Risott alla Milanese — ризото з шафраном та нитками шафрану La Mancha15 EUR- Plin — равіолі з маслом та шалфеєм з грибами порчіні та лохиною14 EUR
Немає відповідних страв.
Для початку To Start
-
Mondeghili – Milanese style meatballs, green sauce, and honey mustard
-
Eggplant Parmigiana – Millefeuille style, Grana Padano wafer, and tomato sauce
-
Vitel Tonnè – Veal with tuna sauce, sautéed turnip tops, and caper berries
-
Sea Bass Tartare – Grapes, green apple, and toasted hazelnuts
Тартар із сибаса з виноградом, зеленим яблуком та підсмаженим фундуком.
-
Trio of Bruschette – Shrimp tartare & hazelnut, Porcini mushrooms & Raspadura cheese, pumpkin cream & balsamic glaze
-
Poached Egg – With Parmigiano fondue and Porcini mushrooms
-
Gourmet Focaccia – Culatello di Zibello cured ham and rosemary mayonnaise
-
Anchovy Chips – Roman style, crispy with tartar sauce
Свіжа паста та ризото Fresh Pasta & Risotto
-
Strascinato – Baby octopus, shrimp, mussels, Riviera olives, and fennel breadcrumbs
-
Octopus Ragù Tagliatelle – With chopped pistachios and lemon zest
-
Plin – Butter and sage ravioli with Porcini mushrooms and blueberries
-
Carnaroli – Pumpkin cream, Gorgonzola Riserva, and balsamic reduction
Рис Карнаролі з гарбузовим кремом, Gorgonzola Riserva та бальзамічною редукцією.
-
Purple Gnocchetti – Taleggio fondue, chestnuts, and thyme oil
Смак Мілана — бестселери Taste of Milan- Best Seller
-
Riss al Salt – Pan-fried risotto with Parmigiano fondue and Porcini mushrooms
-
Risott alla Milanese – Saffron risotto with La Mancha saffron threads
-
Oss Bus – Veal ossobuco with Milanese risotto and gremolada
-
Oregia d’Elefant (Milanese veal cutlet): With Arugula and cherry tomatoes
М'ясні основні страви: вогонь та сирі страви Meat Main Courses: Flame & Raw
-
Tuscan Chianina T-Bone Steak
-
Стейк T-bone Scottona
60 EURScottona T-Bone Steak -
Argentine Scottona Sirloin Steak
-
Chianina Beef Tartare – With avocado, toasted hazelnuts, and honey mustard
-
Sliced Steak for 1 person with roasted potatoes
-
Skillet Steak for 2 people with roasted potatoes
-
Beef Fillet – With sautéed garlic, oil, and chili pepper spinach
Рибні основні страви: виловлені та приготовані Fish Main Courses: Caught & Cooked
-
Octopus – Double-cooked, turnip tops, and burnt lemon mayonnaise
-
Duo of Tartare – Red shrimp, avocado, caper berry / Sea bass, pomegranate, citrus powder
-
Croaker Fish (Ombrina) – Broccoli cream, grapes, and toasted almonds
Морський окунь, що подається з кремом із броколі, виноградом та підсмаженим мигдалем.
-
Fried Seafood & Veggies – Shrimp, squid, eggplants, and sage
-
Catch of the Day oven-baked with rosemary lard and spinach
-
Catch of the Day grilled with lemon fennel and parsley sauce
Улов дня на грилі з лимонним фенхелем та соусом із петрушки.
-
Salt-Crusted Sea Bass with roasted potatoes (recommended for 2 people)
Гарніри Sides
-
Овочі на грилі
7 EURGrilled vegetables -
Запечена картопля
6 EURRoasted potatoes -
Broccoli with anchovy dressing
-
Обсмажений шпинат
7 EURSautéed spinach -
Sautéed turnip tops (garlic, oil, chili)
Обсмажене листя ріпи з часником, олією та чилі.
-
Обсмажені гриби порчіні
14 EURSautéed Porcini mushrooms
Наші салати: зелені та легкі Our Salads: Green & Light
-
Forte dei Marmi – Iceberg lettuce, shrimp, avocado, cherry tomatoes, rosemary mayonnaise
-
Marina di Pietrasanta – Spinach, diced octopus, pomegranate, fennel, olives
Салат зі шпинату з нарізаним восьминогом, гранатом, фенхелем та оливками.
-
Lido di Camaiore — зелений салат, тартар з яловичини Fassona, сир Raspadura, сухарики, тунцевий соус
15 EURLido di Camaiore – Green salad, Fassona beef tartare, Raspadura cheese, croutons, tuna sauce -
Bocca di Magra – Mixed greens, sea bass tartare, cherry tomatoes, burnt lemon mayonnaise, toasted almonds
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.