Чипси з анчоусів — у римському стилі, хрусткі з соусом тартар
Anchovy Chips – Roman style, crispy with tartar sauce
13 EUR
La Versilia · Мілан
Хрусткі чипси з анчоусів у римському стилі, що подаються з соусом тартар.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки18%
- Жири60%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленька риба в клярі, обсмажена у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- анчоуси
- борошно
- олія
- соус тартар
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?