Чипсы из анчоусов
Anchovy Chips – Roman style, crispy with tartar sauce
13 €
La Versilia · Милан
Хрустящие чипсы из анчоусов по-римски с соусом тартар.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки18%
- Жиры60%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкая рыбка в кляре, обжаренная во фритюре до хрустящей корочки.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим
Типичные ингредиенты
- анчоусы
- мука
- масло
- тартар соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?