Chips di Acciughe – Stile romano, croccanti con salsa tartara
Anchovy Chips – Roman style, crispy with tartar sauce
13 €
La Versilia · Milano
Chips di acciughe croccanti in stile romano servite con salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine18%
- Grassi60%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci impanati e fritti in immersione fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Italiana (Romana)
- Origine
- Roma
Ingredienti tipici
- acciughe
- farina
- olio
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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