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Italiano

Chips di Acciughe – Stile romano, croccanti con salsa tartara

Anchovy Chips – Roman style, crispy with tartar sauce

13 €

La Versilia · Milano

Chips di acciughe croccanti in stile romano servite con salsa tartara.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli pesci impanati e fritti in immersione fino a diventare croccanti.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma

Ingredienti tipici

  • acciughe
  • farina
  • olio
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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