Oregia d’Elefant (米兰式小牛肉排)：配芝麻菜和樱桃番茄
Oregia d’Elefant (Milanese veal cutlet): With Arugula and cherry tomatoes
€24
La Versilia · 米兰
米兰式小牛肉排配芝麻菜和樱桃番茄。
营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质22%
- 脂肪50%
- 碳水化合物28%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹上面包屑并油炸的小牛肉排，配以新鲜的芝麻菜番茄沙拉。
- 菜系
- 意大利（米兰）
- 起源
- 意大利，米兰
常见食材
- 小牛肉
- 面包屑
- 鸡蛋
- 芝麻菜
- 圣女果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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