Oregia d’Elefant (milanski teleći odrezak): S rukolom i cherry paradajzom
Oregia d’Elefant (Milanese veal cutlet): With Arugula and cherry tomatoes
€ 24
La Versilia · Milano
Milanski teleći odrezak poslužen uz rukolu i cherry paradajz.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti50%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Panirana i pržena teleća šnicla poslužena uz svježu salatu od rukole i rajčice.
- Kuhinja
- Italijanska (milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- rukola
- cherry rajčice
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?