Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки18%
- Жири64%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Венеціанська спеціальність, що складається з солоної тріски, збитої з олією, а іноді й вершками до кремоподібної консистенції, подається на підсмаженому хлібі.
- Кухня
- Italian (Venetian)
- Походження
- Venice, Italy
Типові інгредієнти
- salt cod
- olive oil
- black pepper
- bread
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?