Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko18%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wenecka specjalność składająca się ze słonego dorsza ubitego z oliwą, a czasem ze śmietaną, do kremowej konsystencji, podawanego na tostach.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja, Włochy
Typowe składniki
- słony dorsz
- oliwa z oliwek
- czarny pieprz
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?