Capra e Cavoli
Мілан · Італійська · €€€ · 24 страви · 7,50 EUR – 32 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділокЗачинено
- вівторок19:30–23:30
- середа19:30–23:30
- четвер19:30–23:30
- пʼятниця19:30–23:30
- субота19:30–23:30
- неділя12:30–14:30
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
ОВОЧІ LE VERDURE
-
Spinaci, arachidi e balsamico
Шпинат, обсмажений з соусом із підсмаженого арахісу та бальзамічною редукцією.
-
Kimchi
12 EURКорейська гостра ферментована капуста
АНТИПАСТИ ANTIPASTI
-
Degustazione della nostra selezione di formaggi
Добірка сирів, що подається зі спеціями в булочці бріош та солодкими конфітюрами.
-
Spinaci saltati, arachidi e balsamico.
Шпинат, обсмажений з соусом із підсмаженого арахісу та бальзамічною редукцією.
-
Bruschetta di pane lievito madre, salsa pomodori arrosto e mandorle polvere di pomodoro
-
Tempura di funghi cardoncelli e alga nori con salsa ponzu
Гриби кардончелі та водорості норі в тісті темпура з соусом понзу.
-
Lattughino baby alla brace, maionnese al tartufo, yuzu e crumble al parmigiano
-
Bao, soffici panini al vapore ripieni di melanzana alla griglia, foglia di shiso e maionnese all’erba cipollina
-
Gnocco fritto con kimchi piccante e maionnese alle erbe
ПЕРША СТРАВА PRIMI
-
Lasagnetta di pasta fresca al tartufo e taleggio
-
Pici di pasta fresca al ragù vegetale e peperone crusco
-
Risotto non risotto
25 EURОсоблива страва, що нагадує різотто -
Gnocchetti di patate, pesto di aglio orsino, fagiolini alla brace
-
Гьоза з креветками
24 EURGyoza di gamberi
ГОРЯЧА СТРАВА SECONDI
-
Melanzana laccata con salsa babaganush ed erbe fresche
-
Cavolo cinese marinato e piastrato, salsa alle arachidi olio di porri alla brace
-
Polpo piastrato su patate e radice di loto alla griglia, salsa di pomodori arrosto e mandorle tostate
-
Filetto di tonno in crosta di sesamo nero su spinaci sbollentati in dashi (leggero brodo di pesce tradizionale giapponese) e olio di sesamo tostato kadoja.
ДЕСЕРТИ DOLCI
-
Дегустація нашої випічки
18 EURDegustazione della nostra piccola pasticceria -
Margherita
14 EURКласична піца з томатами та моцарелою -
Morbida meringa bruciata, cuore di crema allo yogurt, gelatina di mandarino e agrume calamansi
-
Cremoso al cioccolato fondente 80%
Крем із 80% чорного шоколаду з хрустким какао та сіллю.
ВЕГАНСЬКІ ТА БЕЗГЛЮТЕНОВІ ДЕСЕРТИ DOLCI VEGAN e GLUTEN FREE
-
Cremoso vegano al cocco e mandorla, neve di cocco e mandorle croccanti
-
Crema vegana alla nocciola, pralinato nocciola e frolla vegana al caffe
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Позначення алергенів як у меню. Якщо у вас алергія, запитайте персонал. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.