Карпачо зі свіжого риба-меч з рожевим перцем, олією та лимоном
Carpaccio di pesce spada fresco con pepe rosa, olio e limone*
9 EUR
Becco Fino · Мілан
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки43%
- Жири53%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний сирий риба-меч, що подається як холодна закуска, приправлена цитрусовими та спеціями.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- риба-меч
- рожевий перець
- лимонний сік
- оливкова олія extra virgin
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?