
Carpaccio ze świeżego miecznika z różowym pieprzem, oliwą i cytryną
Carpaccio di pesce spada fresco con pepe rosa, olio e limone*
9 €
Becco Fino · Mediolan
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko43%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojony surowy miecz podawany jako zimna przystawka, doprawiony cytrusami i przyprawami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- miecz
- różowy pieprz
- sok z cytryny
- oliwa z oliwek extra virgin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?