Carpaccio de pește espada proaspăt cu piper roz, ulei și lămâie
Carpaccio di pesce spada fresco con pepe rosa, olio e limone*
9 EUR
Becco Fino · Milano
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine43%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de pește sabie crud, servite ca aperitiv rece, condimentate cu citrice și mirodenii.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- pește sabie
- piper roz
- suc de lămâie
- ulei de măsline extra virgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?