Blanquette de veau з цибулицею та грибами
Blanquette de veau aux petits oignons et champignons
12,90 EUR
Le Turf · Марсель
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове рагу з телятини, приготоване з білим соусом на основі велюте або вершків. Містить ніжне м'ясо, приготоване з овочами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- телятина
- маленька цибуля
- гриби
- вершки
- вершкове масло
- бульйон
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?