Вяленая телятина с луком-шалотом и грибами
Blanquette de veau aux petits oignons et champignons
12,90 €
Le Turf · Марсель
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки31%
- Жиры59%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
A creamy veal stew prepared with a white sauce made from velouté or cream. It features tender meat cooked with vegetables.
- Кухня
- French
Типичные ингредиенты
- veal
- small onions
- mushrooms
- cream
- butter
- stock
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?