Blanquette de veau cu ceapă mică și ciuperci
Blanquette de veau aux petits oignons et champignons
12,90 EUR
Le Turf · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță cremoasă de vită preparată cu un sos alb făcut din velouté sau cremă. Include carne fragedă gătită cu legume.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă mică
- ciuperci
- cremă
- unt
- supă
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?