Blanquette de veau mit kleinen Zwiebeln und Pilzen
Blanquette de veau aux petits oignons et champignons
12,90 €
Le Turf · Marseille
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß31%
- Fett59%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A creamy veal stew prepared with a white sauce made from velouté or cream. It features tender meat cooked with vegetables.
- Küche
- French
Typische Zutaten
- veal
- small onions
- mushrooms
- cream
- butter
- stock
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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