Плума з корсиканським каштановим медом, картопляне пюре, чорні оливки, часник
Pluma au miel de châtaigne corse, écrasé de pomme de terre, olives noires, ail
23 EUR
Le Cercle Rouge · Марсель
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинина pluma, що подається з корсиканським каштановим медом, у супроводі картопляного пюре, чорних оливок та часнику.
- Кухня
- Французька (Корсика)
Типові інгредієнти
- свинина pluma
- каштановий мед
- картопля
- чорні оливки
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?