Плюма с корсиканским каштановым медом, картофельное пюре, черные оливки, чеснок
Pluma au miel de châtaigne corse, écrasé de pomme de terre, olives noires, ail
23 €
Le Cercle Rouge · Марсель
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная pluma, подаваемая с корсиканским каштановым медом, в сопровождении картофельного пюре, черных оливок и чеснока.
- Кухня
- Французская (Корсиканская)
Типичные ингредиенты
- свиная pluma
- каштановый мед
- картофель
- черные оливки
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?