
Pluma cu miere de castană corsică, piure de cartofi, măsline negre, usturoi
Pluma au miel de châtaigne corse, écrasé de pomme de terre, olives noires, ail
23 EUR
Le Cercle Rouge · Marsilia
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pluma de porc servită cu miere de castană corsicană, însoțită de piure de cartofi, măsline negre și usturoi.
- Bucătărie
- Franceză (Corsican)
Ingrediente tipice
- pluma de porc
- miere de castană
- cartof
- măsline negre
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?