Свинячі реберця з фермерського господарства
Côtes de cochon fermier
28 EUR
Le Bouchon Provençal · Марсель · environ 400 g
Свинячі ребра вагою 400 г з соусом на основі чебрецю та меду та стручковою квасолею з часником і петрушкою.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки31%
- Жири61%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товсті шматки свинини, приправлені травами та солодким глазурованим соусом, подаються з квасолею стручковою.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- свинячі відбивні
- чебрець
- мед
- часник
- квасоля стручкова
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?