Schweinerippchen vom Bauernhof
Côtes de cochon fermier
28 €
Le Bouchon Provençal · Marseille · environ 400 g
400 g Schweinerippchen mit Thymian-Honig-Sauce und Fisolen mit Knoblauch und Petersilie.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß31%
- Fett61%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Schweinefleischstücke, gewürzt mit Kräutern und einer süßen Glasur, serviert mit grünen Bohnen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schweinekoteletts
- Thymian
- Honig
- Knoblauch
- grüne Bohnen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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