Çiftlik domuz kaburgası
Côtes de cochon fermier
€28
Le Bouchon Provençal · Marsilya · environ 400 g
400 g domuz kaburgası, kekikli ve ballı sos ile sarımsaklı-maydanozlu taze fasulye ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ61%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Otlar ve tatlı bir sos ile çeşnilendirilmiş, taze fasulye ile servis edilen kalın kesim domuz eti.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- domuz pirzola
- kekik
- bal
- sarımsak
- taze fasulye
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?