Costine di maiale della fattoria
Côtes de cochon fermier
28 €
Le Bouchon Provençal · Marsiglia · environ 400 g
Costine di maiale da 400 g con sugo al timo e miele e fagiolini all'aglio e prezzemolo.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tagli spessi di maiale conditi con erbe e una glassa dolce, serviti con fagiolini.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- costine di maiale
- timo
- miele
- aglio
- fagiolini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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