Філе королівської доради з базиліковим пюре
Filet de Daurade Royale, purée au basilic
25 EUR
Le Bouchon Provençal · Марсель
Філе королівської доради, що подається з базиліковим пюре, хумусом та смаженими артишоками.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири53%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажене на сковороді або запечене філе риби, що подається з трав'яним пюре та середземноморськими гарнірами.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- золотистий морський карась
- базилік
- нут
- артишоки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?