Яловичий стейк на дровах
Cote de boeuf au feu de bois
129 EUR
La Maison Mickaël · Марсель
Яловичий стейк на дровах з розмарином та гарніром на вибір.
Харчова цінність
≈ 1 300 ккална порцію близько 600 г
- Білки27%
- Жири71%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика яловича реберця на кістці, запечена на деревному вогні та приправлена ароматним розмарином.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловиче ребро
- розмарин
- оливкова олія
- сіль
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?