Odun Ateşinde Dana Kaburga
Cote de boeuf au feu de bois
€129
La Maison Mickaël · Marsilya
Biberiyeli odun ateşinde dana kaburga ve seçmeli eşlikçiler.
Besin değerleri
≈ 1.300 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Odun ateşinde kızartılmış, aromatik biberiye ile çeşnilendirilmiş, kemikli büyük bir dana kaburga.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana kaburga
- biberiye
- zeytinyağı
- tuz
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?