Coasta de vită pe foc de lemne
Cote de boeuf au feu de bois
129 EUR
La Maison Mickaël · Marsilia
Coastă de vită pe foc de lemne cu rozmarin și garnituri la alegere.
Valori nutriționale
≈ 1.300 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine27%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O coaste mare de vită cu os, coaptă la foc de lemne, condimentată cu rozmarin aromatic.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- coaste de vită
- rozmarin
- ulei de măsline
- sare
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?