Теляча корейка з лісовими грибами
Côte de veau aux morilles
35 EUR
Bistrot Chez Toto · Марсель
Теляча корейка з соусом із сморчков.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири67%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок телячої реберної частини, що подається з кремовим соусом із грибів сморчков.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- теляча реберна частина
- сморчкові гриби
- вершки
- шалот
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?