Coastă de vițel cu morele
Côte de veau aux morilles
35 EUR
Bistrot Chez Toto · Marsilia
Coastă de vițel însoțită de un sos cu morele.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de coaste de vițel servită cu un sos cremos făcut din ciuperci morel.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- coaste de vițel
- ciuperci morel
- smântână
- șalotă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?