
Morille mantarlı dana kaburga
Côte de veau aux morilles
€35
Bistrot Chez Toto · Marsilya
Morille mantarlı sos eşliğinde dana kaburga.
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ67%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Morel mantarından yapılmış kremamsı bir sos ile servis edilen dana kaburga dilimi.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana kaburga
- morel mantarı
- krema
- arpacık soğan
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?