
Teleći odrezak sa morillama
Côte de veau aux morilles
€ 35
Bistrot Chez Toto · Marseille
Teleći odrezak uz sos od gljiva morille.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti67%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komad teletine od rebra poslužen uz kremasti sos od gljiva morela.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- teletina rebaro
- gljive morele
- pavlaka
- šalot luk
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?