Tataki з витриманої яловичини з гірчичною заправкою
Tataki de vaca madurada con vinagreta de mostaza
17 EUR
Tapes Can Avelino · Маон
Сира витримана яловичина з гірчичною заправкою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана, злегка обсмажена витримана яловичина, що подається холодною з гірчичним вінегретом.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- витримана яловичина
- гірчиця
- оцет
- олія
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?