Tataki od zrenog govedine s senf vinaigrette
Tataki de vaca madurada con vinagreta de mostaza
€ 17
Tapes Can Avelino · Mahón
Sirovo i hladno zrelo govedina s senf vinaigrette.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti62%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana, lagano zapečena zrela junetina koja se služi hladna uz vinaigrette na bazi senfa.
- Kuhinja
- Japanska
Tipični sastojci
- zrela junetina
- senf
- sirće
- ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?