Tataki de vită maturată cu vinaigretă de muștar
Tataki de vaca madurada con vinagreta de mostaza
17 EUR
Tapes Can Avelino · Mahón
Carne de vită maturată crudă și rece cu vinaigretă de muștar.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită maturată, feliată subțire și sigilată ușor la temperatură mare, servită rece cu o vinaigretă pe bază de muștar.
- Bucătărie
- Japanese
Ingrediente tipice
- vită maturată
- muștar
- oțet
- ulei
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?