
Запечена сибас із кремовим фенхелем та солодкою кукурудзою, сезонними овочами, соусом піл-піл та порошком із смаженої кукурудзи
Lubina asada con cremoso de hinojo y maíz dulce, verduras de temporada, salsa pil-pil y polvo de maíz frito
27 EUR
La Cocina De Cristine Mahón · Маон
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 400 г
- Білки33%
- Жири54%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений морський окунь, що подається з кремом із фенхелю та солодкого кукурудзяного зерна та традиційним соусом pil-pil.
- Кухня
- Іспанська (баскський вплив)
Типові інгредієнти
- морський окунь
- фенхель
- солодка кукурудза
- оливкова олія
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?