Карпачо з яловичої вирізки
Carpaccio de solomillo de ternera
21,50 EUR
Pizzeria Italiana Vittoria · Малага · RACIÓN
Carpaccio de solomillo de ternera con rúcula y parmesano.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири65%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире філе яловичини, що подається як холодна закуска, зазвичай приправлене оливковою олією та прикрашене свіжою зеленню та сиром.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- філе яловичини
- рукола
- сир пармезан
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпачо з яловичої вирізки: де ще скуштувати Назад до меню Pizzeria Italiana Vittoria